葡萄藤下的风情小镇—新疆吐鲁番葡萄风情小镇旅游开发策划

 时间:2015-06-07 11:07:05 贡献者:北京绿维创景规划设计院有限公司

导读:葡萄藤下的风情小镇—新疆吐鲁番 葡萄风情小镇旅游开发策划旅游与城市规划设计专家产业地产与新型城镇化运营服务商北京绿维创景规划设计院New Dimension Planning & Design Institute Ltd.版权声

葡萄藤下的风情小镇—新疆吐鲁番葡萄风情小镇旅游开发策划
葡萄藤下的风情小镇—新疆吐鲁番葡萄风情小镇旅游开发策划

葡萄藤下的风情小镇—新疆吐鲁番 葡萄风情小镇旅游开发策划旅游与城市规划设计专家产业地产与新型城镇化运营服务商北京绿维创景规划设计院New Dimension Planning & Design Institute Ltd.版权声明:该报告知识产权归北京绿维创景规划设计院所有,未经允许,不得擅自篡改、挪 用、从事盈利性宣传活动,违者将追究法律责任。

旅游规划 http://www.lwcj.com葡萄藤下的风情小镇—新疆吐鲁番葡萄风情小镇旅游开发策划北京绿维创景规划设计院 吐鲁番葡萄风情小镇位于吐鲁番市区东北部,与葡萄沟景区隔路相望,规划 占地面积 616 公顷。

随着大众度假时代的全面来临,在打造丝路经济带、丝路荣 升世界文化遗产、以及高铁即将通车等事件的推动下,吐鲁番旅游业将有非常大 的发展空间!市委市政府已经充分认识到这一点,正在全方位地努力推进旅游业 实现升级转型。

本项目正是吐鲁番地区旅游业整体升级战略中的关键环节。

一、项目背景吐鲁番历史上是古丝绸之路重镇, 是东西文化错综交织与相互融合的荟萃之 地,也是西域多个朝代的政治、经济、文化中心。

如今,吐鲁番市是一座闻名遐 迩的葡萄城,是西域独特自然环境与绿洲闻名的典型代表,是了解维吾尔文化的 重要窗口。

作为首批中国优秀旅游城市和国家历史文化名城,吐鲁番具有丰富的 旅游和历史文化资源,曾经在新疆旅游市场独领风骚数十年。

但随着新疆自治区 明确提出大力发展旅游业后,特别是 2000 年以后,各地旅游业迅速发展,吐鲁 番以观光旅游为主的独领新疆旅游市场的格局被逐渐打破。

近年来,在新疆打造大客厅和丝绸之路申遗成功的大好形势下,吐鲁番旅游 业迎来了转型升级的黄金时期。

借此机遇,葡萄风情小镇旨在打造吐鲁番休闲旅 游核心和吐鲁番旅游新高地,助推吐鲁番由观光为主向休闲转型,实现吐鲁番旅 游业的第二次腾飞。

二、核心思路(一)以葡萄沟景区为吸引核心,差异化定位,借势互补开发旅游与城市规划设计专家产业地产与新型城镇化运营服务商

旅游规划 http://www.lwcj.com 葡萄沟景区是首批国家 AAAAA 级景区,是火州里的一条绿丝带,是吐鲁番旅 游的必来之地。

因此,如何以葡萄沟为吸引核心,差异化定位,借势互补发展成 为葡萄风情小镇开发的重中之重。

吐鲁番的民俗文化及葡萄主题,是葡萄沟景区和葡萄风情小镇不能回避的, 那么如何才能实现差异化发展呢?经过分析,我们决定从功能差异化入手打造。

葡萄沟景区是风景和风情观光地,是旅游吸引核心,而葡萄风情小镇则是一个文 化深度体验地,可以作为游客集散中心、休闲购物中心及夜休闲核心,与前者实 现优势互补开发。

(二)围绕民俗和葡萄两条文化主线,打造休闲集聚中心近两年来,旅游小镇的建设如火如荼,纵观新疆其他 AAAAA 级景区,天山天 池、那拉提、喀纳斯等都在依托景区开发建设旅游小镇,打造休闲集聚核,为景 区提供配套,如天池旅游小镇、芳香那拉提小镇、冲乎尔养生小镇等。

那么,葡 萄沟景区作为新疆的核心景区,在吐鲁番旅游由观光向休闲转型的形势下,依托 其强大的旅游吸引力,开发以休闲为聚集的旅游风情小镇很有必要!葡萄风情小镇应紧紧围绕民俗和葡萄两条文化主线, 打造吐鲁番旅游的休闲 集聚中心。

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旅游规划 http://www.lwcj.com 1、民俗文化线(1)对民俗文化的挖掘与解构 通过对吐鲁番民俗文化进行深入挖掘和结构,绿维创景从特色美食、休闲娱 乐、民族工艺、生活文化四个角度,将其划分为美食、歌舞、竞技、维医、手工 艺、宗教节庆、交通起居七大类和若干内容,具体如下:(2)选择特色民俗文化,开发最具文化创意的旅游产品文化需转化为产品才能被体验、被感知,而在这一转化过程中不可或缺的是 创意。

在民俗文化体验区,我们依托以上对民俗文化的解析,挖掘最具有吐鲁番 民俗特色的美食类、歌舞类、民俗类项目,开发了馕主题、织品主题、葫芦雕主 题、婚礼主题、刺绣主题、桑皮纸主题、回族餐饮主题、民俗歌舞主题九种不同旅游与城市规划设计专家产业地产与新型城镇化运营服务商

旅游规划 http://www.lwcj.com 类型风格的农家院,实现“一院一品”,为游客提供 “住土炕、赏歌舞、看民 俗、品美食、坐驴车”的原生态生活体验。

比如,以馕为主题的农家院,依托维吾尔特色餐饮——打馕、烤串、烤包子、 抓饭、拌面等,突出馕主题,注重馕景观打造,包括门口大馕坑,馕造型的包间、 餐桌、餐具、凳子等,餐厅里还进行馕生产及相关历史传说展示,营造馕文化氛 围。

2、葡萄文化线(1)葡萄文化内涵提炼与葡萄文化动线旅游与城市规划设计专家产业地产与新型城镇化运营服务商

旅游规划 http://www.lwcj.com 不同时代, 不同地域的葡萄文化不尽相同——中原古代的葡萄留给世人的是 “葡萄美酒夜光杯”的诗意酣畅、吐鲁番的葡萄带给人们的是葡萄藤下姑娘小伙 载歌载舞的欢乐场景、法国的葡萄酒庄则代表了浪漫与优雅,绿维创景从中挖掘 出休闲、体验、度假三种文化内涵,并融入到各功能分区中。

(2)葡萄主题产品打造本项目依托葡萄园及乡村环境, 深入挖掘吐鲁番葡萄文化及吐鲁番民俗养生 文化,融合“八风谷冻酒、洿林葡萄、沙疗养生”文化元素 ,重点打造葡萄文 化主题庄园,同时配套浪漫田园婚礼、露天休闲吧、葡田美渠等项目,将生产、 生活、生态三位一体开发,形成集种植、酿造、科普、销售、观赏、娱乐、度假 为一体的葡萄田园度假区, 同时开发中高端休闲项目, 彰显项目地的品位和特色, 引领葡萄田园国际休闲生活方式。

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旅游规划 http://www.lwcj.com洿林葡萄庄园效果图(借助洿林葡萄的噱头,依托葡萄田,恢复《庄园主生 活图》,使游客体验庄园主生活,体验葡萄种植、榨汁、酿酒的田园度假生活方 式。

同时加强葡萄文化开发,开发葡萄文化体验长廊,打造游客全面体验葡萄文 化的体验地)旅游与城市规划设计专家产业地产与新型城镇化运营服务商

旅游规划 http://www.lwcj.com 八风谷冻酒庄园效果图(以八风谷冻酒为噱头,结合现代吐鲁番地区的冰酒 文化,打造集古代八风谷冻酒文化展示、现代冰酒休闲及品鉴、主题休闲度假为 一体的八风谷冻酒庄园)三、项目经验(一)文化的深入挖掘1、想客户之所想 吐鲁番的民俗文化非常丰富,但从未有过系统的梳理,而民俗文化又是本次 策划的灵魂与核心,因此,项目组一开始就从民俗的内容入手,多方搜集民俗文 化资料,并对其进行挖掘和归类,形成系统的民俗文化体系,不但为项目后续策 划提供了丰富的创意素材, 也为以后的吐鲁番民俗文化研究打下了系统的研究基 础。

2、知客户所不知 在前期葡萄文化梳理中,我们发现葡萄文化非常散,不像民俗文化那样,便 于利用打造产品,但项目组始终不放弃对葡萄文化的深入挖掘,努力寻找葡萄文 化的亮点。

经过多方文献搜索,终于在《太平广记》中挖掘出八风谷冻酒、洿林 葡萄的记载,并以此为缘起,打造八风谷冻酒庄园和洿林葡萄庄园,这是客户以 前所不知道的, 因此, 客户看到后眼前一亮, 对项目组的文化挖掘表示非常认可。

(二)策划落地项目 在目前的市场形势下,对创意性策划项目的落地要求越来越高,而策划项目 的落地离不开后期的规划设计。

葡萄风情小镇项目就是一个策划、规划、设计完 美结合的典型案列。

2015 年 1 月 15 日,葡萄乡召开葡萄风情小镇项目建设推进 会,葡萄风情小镇项目正式启动建设。

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旅游规划 http://www.lwcj.com葡萄风情小镇项目建设推进会(图片来源于网络)(有关风情小镇、葡萄庄园、葡萄文化、民俗文化的更多研究,详见北京绿维 创景规划设计院官方网站)旅游与城市规划设计专家产业地产与新型城镇化运营服务商

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