关于美食的推文作文600字“山城”上的美食——麻婆豆腐

 时间:2019-03-24 02:58:41 贡献者:鑫鑫琳琳0606

导读:关于美食的推文作文 600 字 “山城”上的美食——麻婆豆 腐关于美食的推文作文 600 字 “山城”上的美食——麻婆豆 腐 俗话说的好“民以食为天”,我对这句话深感赞同。我自封 “小小美

【麻婆豆腐】食材:南豆腐500g,猪肉100g,油适量,盐适量,葱1根,姜小块
【麻婆豆腐】食材:南豆腐500g,猪肉100g,油适量,盐适量,葱1根,姜小块

关于美食的推文作文 600 字 “山城”上的美食——麻婆豆 腐关于美食的推文作文 600 字 “山城”上的美食——麻婆豆 腐 俗话说的好“民以食为天”,我对这句话深感赞同。

我自封 “小小美食家”,因为我对美食颇有一番研究。

光菜名,我就可 以滔滔不绝的说上百种。

北京的烤鸭、内蒙古的烤全羊、西安的 羊肉泡馍、 山西的刀削面------在这么多香甜可口的美食中最让 我喜爱的,还是山城重庆的麻婆豆腐啦! 麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香,而且颜色也五彩缤纷。

嫩白 的豆腐块簇拥着立在盘中,穿着用鲜红的辣椒酱做的红裙,看上 去火红一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰。

中间还夹杂着一 些外酥里嫩的肉丁,绿色的葱花散落在盘中。

沾着辣酱的豆腐块 成了一朵朵盛开的月季,在葱花的点缀下显得格外引人注目。

不 时从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺! 看上去,麻婆豆腐做法十分复杂,其实非常简单。

先把豆腐 切成一个个正正方方的块, 让它们一个个跳入热气腾腾的水中热 个身,再把豆腐捞出来一会再用。

接着把肉切成极小的丁,等油 烧到七八十度时放入豆腐翻炒一会儿,加入适量的盐、黄豆、豆 瓣酱,还有事先准备好的干辣椒、花椒和姜片。

小炒一会儿后加 上几勺白酒,最后小火慢烤两分钟,这道色香味俱全的菜品便大

功告成啦! 吃,也是很讲究的。

先夹上一块豆腐,沾少许辣酱,把它轻 轻放入口中慢慢地咀嚼, 吃上去又麻又辣这种味道一下子在嘴里 蔓延开来。

我吃时,一般先把豆腐上的辣酱舔掉顿时麻和辣刺激 着我的味蕾,再吃豆腐。

滑嫩的豆腐在嘴里一过味香滑爽口。

这 样的麻婆豆腐更加别具一格。

如果更幸运,还可以吃到外酥里嫩 的肉丁,更添加了麻婆豆腐的风味,起到画龙点睛之作用。

怎么样,心动了吧?心动不如行动,赶快去尝尝这道美味佳 肴——麻婆豆腐!

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