吐鲁番葡萄风情小镇策划

 时间:2016-05-16 10:30:42 贡献者:feiyang020716f

导读:吐鲁番葡萄风情小镇策划吐鲁番葡萄风情小镇位于吐鲁番市区东北部,与葡萄沟景区隔路相望,规划占 地面积 616 公顷。随着大众度假时代的全面来临,在打造丝路经济带、丝路荣升世 界文

吐鲁番葡萄
吐鲁番葡萄

吐鲁番葡萄风情小镇策划吐鲁番葡萄风情小镇位于吐鲁番市区东北部,与葡萄沟景区隔路相望,规划占 地面积 616 公顷。

随着大众度假时代的全面来临,在打造丝路经济带、丝路荣升世 界文化遗产、以及高铁即将通车等事件的推动下,吐鲁番旅游业将有非常大的发展 空间!市委市政府已经充分认识到这一点,正在全方位地努力推进旅游业实现升级 转型。

本项目正是吐鲁番地区旅游业整体升级战略中的关键环节。

一、项目背景 吐鲁番历史上是古丝绸之路重镇,是东西文化错综交织与相互融合的荟萃之 地,也是西域多个朝代的政治、经济、文化中心。

如今,吐鲁番市是一座闻名遐迩 的葡萄城,是西域独特自然环境与绿洲闻名的典型代表,是了解维吾尔文化的重要 窗口。

作为首批中国优秀旅游城市和国家历史文化名城,吐鲁番具有丰富的旅游和 历史文化资源,曾经在新疆旅游市场独领风骚数十年。

但随着新疆自治区明确提出 大力发展旅游业后,特别是 2000 年以后,各地旅游业迅速发展,吐鲁番以观光旅游 为主的独领新疆旅游市场的格局被逐渐打破。

近年来,在新疆打造大客厅和丝绸之路申遗成功的大好形势下,吐鲁番旅游业 迎来了转型升级的黄金时期。

借此机遇,葡萄风情小镇旨在打造吐鲁番休闲旅游核 心和吐鲁番旅游新高地,助推吐鲁番由观光为主向休闲转型,实现吐鲁番旅游业的 第二次腾飞。

二、核心思路 (一)以葡萄沟景区为吸引核心,差异化定位,借势互补开发 葡萄沟景区是首批国家 AAAAA 级景区,是火州里的一条绿丝带,是吐鲁番旅 游的必来之地。

因此,如何以葡萄沟为吸引核心,差异化定位,借势互补发展成为 葡萄风情小镇开发的重中之重。

吐鲁番的民俗文化及葡萄主题,是葡萄沟景区和葡萄风情小镇不能回避的,那 么如何才能实现差异化发展呢?经过分析,我们决定从功能差异化入手打造。

葡萄 沟景区是风景和风情观光地,是旅游吸引核心,而葡萄风情小镇则是一个文化深度

体验地,可以作为游客集散中心、休闲购物中心及夜休闲核心,与前者实现优势互 补开发。

(二)围绕民俗和葡萄两条文化主线,打造休闲集聚中心 近两年来,旅游小镇的建设如火如荼,纵观新疆其他 AAAAA 级景区,天山天 池、那拉提、喀纳斯等都在依托景区开发建设旅游小镇,打造休闲集聚核,为景区 提供配套,如天池旅游小镇、芳香那拉提小镇、冲乎尔养生小镇等。

那么,葡萄沟 景区作为新疆的核心景区,在吐鲁番旅游由观光向休闲转型的形势下,依托其强大 的旅游吸引力,开发以休闲为聚集的旅游风情小镇很有必要! 葡萄风情小镇应紧紧围绕民俗和葡萄两条文化主线,打造吐鲁番旅游的休闲集 聚中心。

1、民俗文化线 (1)对民俗文化的挖掘与解构 通过对吐鲁番民俗文化进行深入挖掘和结构, 绿维创景从特色美食、 休闲娱乐、 民族工艺、生活文化四个角度,将其划分为美食、歌舞、竞技、维医、手工艺、宗 教节庆、交通起居七大类和若干内容,具体如下:

(2)选择特色民俗文化,开发最具文化创意的旅游产品 文化需转化为产品才能被体验、被感知,而在这一转化过程中不可或缺的是创 意。

在民俗文化体验区,我们依托以上对民俗文化的解析,挖掘最具有吐鲁番民俗 特色的美食类、歌舞类、民俗类项目,开发了馕主题、织品主题、葫芦雕主题、婚 礼主题、刺绣主题、桑皮纸主题、回族餐饮主题、民俗歌舞主题九种不同类型风格 的农家院,实现“一院一品”,为游客提供 “住土炕、赏歌舞、看民俗、品美食、坐 驴车”的原生态生活体验。

比如,以馕为主题的农家院,依托维吾尔特色餐饮——打馕、烤串、烤包子、 抓饭、拌面等,突出馕主题,注重馕景观打造,包括门口大馕坑,馕造型的包间、 餐桌、餐具、凳子等,餐厅里还进行馕生产及相关历史传说展示,营造馕文化氛围。

2、葡萄文化线 (1)葡萄文化内涵提炼与葡萄文化动线 不同时代,不同地域的葡萄文化不尽相同——中原古代的葡萄留给世人的是 “葡萄美酒夜光杯”的诗意酣畅、吐鲁番的葡萄带给人们的是葡萄藤下姑娘小伙载歌 载舞的欢乐场景、法国的葡萄酒庄则代表了浪漫与优雅,绿维创景从中挖掘出休闲、 体验、度假三种文化内涵,并融入到各功能分区中。

(2)葡萄主题产品打造 本项目依托葡萄园及乡村环境,深入挖掘吐鲁番葡萄文化及吐鲁番民俗养生文 化,融合“八风谷冻酒、洿林葡萄、沙疗养生”文化元素 ,重点打造葡萄文化主题庄 园,同时配套浪漫田园婚礼、露天休闲吧、葡田美渠等项目,将生产、生活、生态 三位一体开发,形成集种植、酿造、科普、销售、观赏、娱乐、度假为一体的葡萄 田园度假区,同时开发中高端休闲项目,彰显项目地的品位和特色,引领葡萄田园 国际休闲生活方式。

洿林葡萄庄园效果图(借助洿林葡萄的噱头,依托葡萄田,恢复《庄园主生活 图》,使游客体验庄园主生活,体验葡萄种植、榨汁、酿酒的田园度假生活方式。

同时加强葡萄文化开发,开发葡萄文化体验长廊,打造游客全面体验葡萄文化的体 验地)八风谷冻酒庄园效果图(以八风谷冻酒为噱头,结合现代吐鲁番地区的冰酒文 化,打造集古代八风谷冻酒文化展示、现代冰酒休闲及品鉴、主题休闲度假为一体 的八风谷冻酒庄园)

三、项目经验(一)文化的深入挖掘 1、想客户之所想 吐鲁番的民俗文化非常丰富,但从未有过系统的梳理,而民俗文化又是本次策 划的灵魂与核心,因此,项目组一开始就从民俗的内容入手,多方搜集民俗文化资 料,并对其进行挖掘和归类,形成系统的民俗文化体系,不但为项目后续策划提供 了丰富的创意素材,也为以后的吐鲁番民俗文化研究打下了系统的研究基础。

2、知客户所不知 在前期葡萄文化梳理中,我们发现葡萄文化非常散,不像民俗文化那样,便于 利用打造产品,但项目组始终不放弃对葡萄文化的深入挖掘,努力寻找葡萄文化的 亮点。

经过多方文献搜索,终于在《太平广记》中挖掘出八风谷冻酒、洿林葡萄的 记载,并以此为缘起,打造八风谷冻酒庄园和洿林葡萄庄园,这是客户以前所不知 道的,因此,客户看到后眼前一亮,对项目组的文化挖掘表示非常认可。

(二)策划落地项目 在目前的市场形势下,对创意性策划项目的落地要求越来越高,而策划项目的 落地离不开后期的规划设计。

葡萄风情小镇项目就是一个策划、规划、设计完美结 合的典型案列。

2015 年 1 月 15 日,葡萄乡召开葡萄风情小镇项目建设推进会,葡 萄风情小镇项目正式启动建设。

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