学小吃去实体店当学徒好,还是去小吃培训学校好?

 时间:2019-03-13 02:30:41 贡献者:jiushiaichihuo.com

导读:欣叶青藤餐饮培训其实这是一个老生常谈的话题了,不过今天小编就为大家详细讲解这两种学 习方式的各个优势与缺点。希望对你在这两者之间的选择上面起到一定帮助作 用。 许多想学各

学习小吃去实体店当学徒好?还是去培训公司好?
学习小吃去实体店当学徒好?还是去培训公司好?

欣叶青藤餐饮培训其实这是一个老生常谈的话题了,不过今天小编就为大家详细讲解这两种学 习方式的各个优势与缺点。

希望对你在这两者之间的选择上面起到一定帮助作 用。

许多想学各种美食小吃技术的朋友可能会问,培训学校都没有实体店面卖东 西,学出来的技术能 OK?那么,我们还是先来看看吧。

实体店学做小吃劣势: 1:实体店的师傅会保留一部分核心技术不教学徒。

PS:俗话说,“教会了徒弟,饿死了师父”,一般是担心你抢他生意,而保 留最重要的配料技术。

但是在小吃培训学校就不会这样,以深圳新东方烹饪学校 为例, 深圳新东方烹饪学校的老师不会在外面自己做生意,都是将全部精力投入 到课堂上,确保将更多的技能教授给学员。

欣叶青藤餐饮培训2:实体店的师傅也许自己做得很好吃,但不一定能把学徒教好。

因为培训 是讲究专业系统教学方法的。

也许这个师傅自己手艺很好, 但是他自己也不知道, 要怎么教你,才能让你学得好。

如果您想获取更多的信息和报价。

可以点击咨询哦!3:实体店学小吃一般都不会走正常流程。

大多数学徒都是要先做小工、洗 菜、洗碗、甚至拖地。

然后,每天零零碎碎的学习一点技术。

4:实体店学小吃不一定能学到全部核心配方和原料。

现在好多实体小吃店 不会教你最重要的配料, 一般都会要求你今后在他们那里购买,如果不在他那里 购买的话,有些实体店甚至不教技术。

5:实体店学小吃,大部分店都没有标准的资料和配方比例,大多数师傅都 是靠个人经验传授,而这些经验,单靠教几遍,学员是无法掌握牢固的。

而且很 多制作流程都没有配方,都是靠师傅自己的感觉来搭配各类原料。

培训学校学做小吃优势: 1:培训学校能够学到更多的餐饮美食小吃技术项目。

以欣叶青藤为例,项 目都是从全国各地精选引进的,在市场上都是上等水平,满足顾客的需求。

欣叶青藤餐饮培训2:欣叶青藤能学到每个小吃项目的精确配方,规范的操作方法和制作流程。

每一个都有严格精确的配方比例和操作方法。

每个配方都精确到克,而且都有详 细的技术资料交给学员。

3:欣叶青藤的老师都有丰富的教学经验,而且学校有一整套教学方法和教 学诀窍,能教懂学员,教会学员。

4:欣叶青藤除了学习实实在在的技术配方,还能同时学到相关的理论知识, 再加上课堂上的实际操作,学起来效果才更好。

5:欣叶青藤每天多个小时的系统学习,都是实实在在的。

8:欣叶青藤会不断的研究提升自身的技术口味,这样学员以后也有技术升 级的提升空间。

如果您不想给别人打工,那么欣叶青藤是你的最佳选择,可以学会各种小吃 的核心调料制作方法, 不用受其他人的控制,单凭这一点大家都会选择培训学校 进行系统培训。

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