顺德美食

 时间:2018-06-24 08:59:29 贡献者:leeyij007

导读:说说主菜煲仔饭,上来先抠一圈锅巴吃,不要拌,锅底的油抹的很均 匀,不会糊底,有一层金黄色的锅巴,脆而不粘牙。米饭粒粒分明,五香 牛腩的汁入到米饭中,回味无穷。 1.猪杂粥 文

顺德美食,好味到镇——勒流站
顺德美食,好味到镇——勒流站

说说主菜煲仔饭,上来先抠一圈锅巴吃,不要拌,锅底的油抹的很均 匀,不会糊底,有一层金黄色的锅巴,脆而不粘牙。

米饭粒粒分明,五香 牛腩的汁入到米饭中,回味无穷。

1.猪杂粥 文华老友记 / 地址: 顺德容桂街道富华街 公交: 乘坐 325 路公交至风华路富华路口下车,步行 200 米 2.红米酒配生滚粥 地址:杏坛桑麻村桑麻市场对面 3.桑拿鱼、桑拿鸡 阿多私房菜 / 地址:顺德勒流龙眼村南巷 3 号(近龙眼村车站) / 电话: 0757-******** 4.海鲜焖节瓜 水乡人家私房菜/地址:顺德杏坛逢简水乡旅游驿站旁 /粤晖花园旁边/ (导航:逢简市场)电话:0757-******** 5.桑果炒鸡丁、桑叶炒清明虾、桑叶扎 百丈园 / 大良店:地址:顺德大良大吉村 电话:0757-******** 6.粉葛红豆鲮鱼汤 味可道 地址:顺德容桂小黄圃联群路 34 号电话:0757-******** 地址:容桂 福基路 1 号 电话:0757-******** 7.马卡龙 特美士地址:顺德容桂小黄圃居委会东升路三横路二巷 6 号 8.礼饼、鱼仔饼 喜萬年 /伦教总店地址:伦教街道新丰路 18 号(伦建委旁) 9.早茶 龙的酒楼 / 地址∶顺德大良近良路(近细岗桥) 10.早茶点心 香云 纱园 林酒店 / 地址: 顺德大良清晖路 25 号 (紧邻清晖园) / 电 话:0757-********、 、22362650 11.伦教糕2

欢姐伦教糕 0757-********总部地址:顺德伦教街道北海大道北 50 号电话:12.刺身、红酒 品酒客 / 地址:顺德大良南国东路 388 号美的广场 3 楼(顺峰山公园 对面) 电话:0757-********、 、22253292 13.豉汁打边炉 凤翔龙厨 (雷公饭堂) /地址: 顺德大良街凤翔商业广场 68 号铺/ 电话: 0757-******** 14.水晶鸡 水精宫殿 地址:顺德大良南国东路宝翠花园首层 4E 号 电话:0757-******** 15.无骨鱼 祥顺饭店(奥巴顺)电话:0757-******** 地址:顺德勒流创世纪新村美食街 119 号(河边大排档旁) 16.清蒸草鱼(店内名称:油盐蒸鱼) 东坊味道 地址:顺德大良新城区旧寨村华海路电话:0757-******** 17.鱼生、凉拌鱼皮 皇家太子酒店 地址:顺德容桂文海中路 2 号电话:0757-******** 18.鱼汤柚皮 猪肉婆地点: 顺德容桂细滘展业路 31 号 电话:0757-********(近桂洲中学)19.双皮奶 民信老铺/地址:顺德大良华盖路 119 号(近步行街) 电话:0757-******** 20.椰奶冻 半甜·初心椰奶冻/地址:顺德容桂银海酒店大堂小雅茶铺 电话:189******** 柑柑 21.炒牛奶 莲花农庄/地址:顺德容桂街道外环路(美的御海东郡旁)3

电话:0757-******** 22.炸鸡蛋花/南悦海鲜舫/地址:顺德陈村广珠公路路段 ( 近半岛碧桂园 )电话: 0757-******** 23.茉莉花熏乳鸽 温德姆酒店地址:陈村顺联万利商业广场(佛陈路 1 号) /(顺联广场侧)/电话:0757-********、 、29833333 24.菊花水蛇羹/东海海鲜酒家/地址:顺德勒流镇西安亭大桥边/ 25.老火煲鲍鱼 金雪燕 嘉信店:地址:顺德大良嘉信城市广场二期 A 座 101 号 (麦当劳旁边)电话:0757-******** 海悦新城店 地址:顺德大良新桂中路海悦新城三期 159 号地铺(君越 花园工商银行对面)电话:0757-******** 26.鱼面 陈村新君悦酒店 地址:顺德陈村镇佛陈路口电话:0757-******** 27.煲仔饭 牛展煲仔饭 / 地址:顺德大良新桂路(全球通营业厅对面) 电话: 0757-******** 自助餐 顺德新城区,道路宽阔、绿化美观、空气清新,美食和环境一样好, 这就是顺德人对新城区的概念。

先看喜来登酒店和嘉信康年花园酒店的自助餐,三文鱼、北极贝、稀 宁鱼刺身任选,炭烧牛排、生蚝、大虾,长蟹脚、花螺、冻虾,各式蛋糕 甜点琳琅满目,芝士面包咖啡奶茶香浓味美。

这两家酒店的自助餐质优价 廉,得到顺德人的热捧。

PORK PACK 猪扒包 这猪扒包皮脆里嫩,面包烤的时间也刚好。

徒步前来一个,为你准备 充足的能量!如怕油腻,可来杯港式柠檬茶,非常正宗! 推荐: 猪扒包+柠檬茶 /地址: 大良街道大良嘉信城市广场 1 期 46 号铺4

聚牛坊 顺德各种地道美食名菜,特色招牌菜,正宗的顺德味道! 佛跳墙非常值得一尝!各种食材相互渗透,味中有味。

聚牛坊的特色鲜味菜品,一定要算这道鲜味笋壳鱼!加入白贝、海虾 等食材经过清蒸,鲜味融入到鱼肉里,鲜甜入心,必点好菜。

推荐:佛跳墙 鲜虾笋壳鱼 地址:新城区嘉信花园对面往大良方向约 200 米 民信老铺 “双皮奶”深受食家的喜爱。

/ 推荐:双皮奶 姜撞奶 地址:顺德大良南区滨河路 1 号(梁开中学侧)凤城·食都 2 号楼 毋米粥 位于第二签到点桂畔极限公园附近 来到毋米粥,扑鼻香味,牛肉粒的口感赞赞的。

那酱料,浓而不腻。

锦龙路总店,装修也是古香古色,配上食物,一定让你食欲大增! 推荐:养生火锅 白贝 油条 / 地址:大良锦龙路 270 号 欢姐伦教糕 位于第三签到点伦教 678 三洲烈士纪念碑附近 伦教糕已成顺德美食的一代表! 推荐:伦教糕 / 地址:顺德区北海大道北 50 号(近北海小学) 德云居 西海滨河绿道亲水平台附近 德云居身居闹市之中,一地道传统的私家房菜。

老板都是守着老宅做 老菜的人。

用最传统的门面,做着最传统的佳肴。

招牌是“一鱼三吃”的特色无骨鱼。

一条鱼,可以在这里可以以开锅、 香炆、熬粥的方法来做,总有一种烹饪方式合你口味。

还有这道鱼干腊味煲仔饭,也是必点的鱼干和腊肉的香味融合,可说 是“未见其饭,先闻其香” ,香味就能让人垂涎三尺。

推荐:特色无骨鱼 地址:顺德区北滘镇碧江德云街 29 号(碧江金楼对面入 100 米汀涌桥5

边) 仙庙烧鸡 仙庙烧鸡总是经常满座,因为实在是太美味。

只见烧鸡呈金黄色,满 身都泛着油光,光看色泽就已经让人食指大动。

还有这里的烧排骨,比小臂还要长!淋上一点点蜂蜜,蜜糖平衡了咸 味,使整根排骨吃起来咸甜可口,也不肥腻,光看图片也口水直流啊.... 推荐:荔枝木烧鸡 荔枝木烧排骨 地址:顺德区花市大道 平靓正特色牛肉粥 在酒店休息片刻之后,又出发去觅食啦!本来想说 6 点半不到应该没 什么人吧,结果....这家被种草的.杏坛·平靓正已经开始排长队啦! 甜品店银记 位于容桂的一间民居内,有一家很隐蔽的甜品店银记,是我们这次觅 食的主要地点。

这种环境一看就是小作坊,比较干净,位置不多,但是来 帮衬的人很多。

“大头华”烧鹅 中午 12 点长队! !感觉排 1 个小时都不会轮到。

第二天 4 点左右,人 不多,排 10 分钟就买到了。

烧鹅价格是一只 400 块,老实说,贵!最少是 4 分之一,一百大洋。

大头华有好几家,我们去的地址是凤城食都,每天有两个出炉时间: 11:30 和 16:30。

大良车站有巴士到轻轨站,清晖园巴士站也有到轻轨站的6

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