去小吃培训学校学技术好还是去实体店学技术好

 时间:2018-03-10 18:17:08 贡献者:jiushiaichihuo.com

导读:去小吃培训学校学技术好还是去实体店学技术好其实这是一个大家一直以来创业的一个话题了, 今天技兔网就详细给 大家讲解这两种学习方式的各个优势与缺点。 希望对你在这两者之间 的

学习小吃去实体店当学徒好?还是去培训学校好
学习小吃去实体店当学徒好?还是去培训学校好

去小吃培训学校学技术好还是去实体店学技术好其实这是一个大家一直以来创业的一个话题了, 今天技兔网就详细给 大家讲解这两种学习方式的各个优势与缺点。

希望对你在这两者之间 的选择上面起到一定帮助作用。

许多想学各种美食小吃技术的朋友可能会问?培训学 校都没有实体 店面卖东西,学出来的技术能 OK?首先,我们还是先来看看去实体 店学习的优势和缺点吧:实体店学做小吃优势:1:能尝到味道,这样比较容易判断,此店技术是否值得学习。

2:能学到开店积累的各方面经营经验和一些开店方法等知识。

3:能学到如何接待顾客,如何跟顾客进行语言交流。

4:能熟悉开餐饮小吃店操作的全部过程和细节问题。

5:能比较全 面的了解各种原料的采购、处理、和保存方法等。

实体店学做小吃缺点:1:实体店的师傅可能会保留一部分核心技术不教学徒。

PS:一般是担心你抢他生意,而保留核心的配料技术。

2:实体店的师傅也许自己做得很好吃,但不一定能把学徒教好。

因 为培训是讲究专 业系统教学方法的。

也许这个师傅自己手艺很好, 但是他自己也不知道,要怎么教你,才能让你学得好。

4:实体店学 小吃不一定能学到全部核心配方和原料。

现在好多实体小吃店不会教 你核心的配料,一般都会要求你今后在他们那里购买,如果不在他那 里购买的话,有些实体店甚至不教技术。

5:实体店的学费比较贵培训学 校学做小吃优势:1:学费相对便宜。

2:培训学 校学做小吃能够保证调料配方不保留。

为啥?因为他们都 是靠做培训赚钱的,如果保留技术配方,那么学员肯定不愿意交钱学

习。

培训学 校学做小吃缺点:1:培训学 校没有实际开店经营,学员学习不到实际经营经验和经营 方法。

2:培训学 校学习过程都是拿真材实料,但是分量都比较少,学员不 能学习大批量制作。

3:培训学 校学习时间,一般都是三到五天左右。

这个学习时间,只 能够学习好正确的方法和配方,不能够长时间的练习手法和速度,需 要自己以后在经营当中去练习。

4:师傅自己也没有开过饭店,也不知道适不适合市场的口味写在 zui 后:其实不管是去实体店还是培训学 校,都有各自的优势和缺点,大家 仁者见仁智者见智。

不过小编个人的观点是:如果您不想后期自己花 钱买材料练习手法和制作速度,那么实体店是个不错的选择

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