四川美食

 时间:2016-05-23 20:15:08 贡献者: 雪儿RUI770130

导读: 特色小吃加盟项目拐仔肥肠粉教你开小吃店小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润高的食物。细细寻找,发现肥肠粉正是如此,拐仔肥肠粉更是如此。开小吃店看似很容易

成都四川特色美食小吃
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特色小吃加盟项目拐仔肥肠粉教你开小吃店

小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润高的食物。细细寻找,发现肥肠粉正是如此,拐仔肥肠粉更是如此。

开小吃店看似很容易,创业者普遍认为:只要有好的味道就能抓住顾客的味觉,客户也会源源不断。但是小吃是一个细节性的服务行业,可谓“天时、地利、人和”各个因素缺一不可,是一个真正细节关系成败的一个行业,所以,如何开好小吃店就至关重要了。 开小吃店第一步,占地利,选个好位置。

开小吃店,店址对于店铺生意的好坏起着主要作用。俗话说,店址差一寸,营业差一丈。好店铺就是人流、财流、信息流交换得最快、最活的地方。根据传统的经验,一条南北对开的商业街,面南的要旺过面北的;东西对开的,面东的要旺过面西的;而一条传统的商业街,最旺的不是两头的,也不是中间的,而是接近一半的再一半的地方。当然这也不是绝对的,在现代商业环境设计的先进理念指导下,从人性、心理、习惯等要素综合考虑,往往能创造出家家皆旺铺的卖场奇迹,所以说在快餐行业这一特殊的行业中一定要注重这一点。拐仔粉深知这其中的道理,所以拐仔肥肠粉在加盟时,会在加盟伙伴选址提出专业意见,拐仔肥肠粉给加盟伙伴最好的帮助。

开小吃店第二步,细斟酌,定个好名号。

名不正则言不顺,店号之重要性,关乎自己的企业形象,也会直接影响到产品销售。一般地,开小吃店店号名称要吉祥、琅琅上口、有特色、易识记。像卖西装洋服、高档饰品,就要往“洋”上靠;卖

传统工艺品、土特产,则要往“土”上靠,越土越有特色,越是民族的,越是世界的,经营快餐行业一定要注意这一点。通过恰当的商铺名号,让客户认识自己,欣赏自己,信任自己,实现长期业务合作。名号策划得好,可以百口相传,做免费的宣传。拐仔肥肠粉为正规注册商标,“拐仔”深深符合了人们对于小吃名的印象。

开小吃店第三步,巧装修,凸显个性。

开小吃店一定要注重它的装修问题,装修直接影响着店面形象,装修既不是以豪华为能事,当然也不是以粗陋寒酸为划算,重要的是要实用、有个性、显品位。这里要考虑色彩的和谐搭配、货品的陈列展示、灯光照明效果,背景音乐选择,看货路线等等,一切都紧紧围绕一个原则:增强好感度,促进购买欲。拐仔肥肠粉的设计独特、亲民,视觉上干净大方,亲民而不失品味。

开小吃店第四步,活用广告,抢尽眼球。

如今的社会已是信息社会,广告已成为必不可少的常规武器。拐仔肥肠粉专人专管设计、宣传,为加盟拐仔肥肠粉的伙伴免去后苦之忧。

开小吃店第五步,广告做得好,不如经营管理好。

广告是务虚,经营管理是务实。拐仔肥肠粉从成立之初就以“小而精”在市场上获得好评。小吃行业体现的一个特点就是快,但是在快的同时还得保证它的“净”,小吃行业最忌讳的就是不卫生,当然这一是消费者们最关注的问题,拐仔肥肠粉在这一点上从最初的美化设计体现出“净”的特点,在日常的店中更是净中求净。拐仔肥肠粉

从加盟开始并开始为加盟者提供经营管理之道,让其不仅能发展,还能持续发展,不仅能持续发展,更能持续生财。

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